Рецензия на аниме «Бармен»
Аперитив
«Благословен будь коктейль и бармен, пророк его!» — могли бы воскликнуть герои ТВ-сериала «Bartender» (бармен), если бы дело происходило где-нибудь на среднем Востоке. Но жители страны восходящего солнца с ее пассивной религиозной демократией вряд ли способны на такие радикальные высказывания. Поэтому они просто говорят: «Домо аригато!» — спасибо, Сасакура-сан!
А благодарить юного красавчика-бармена, поверьте, есть за что. Уравновешенный, доброжелательный и чрезвычайно проницательный, он, словно добрый гений, проникает в самую суть проблемы клиента и разрешает ее, смешав для страждущей души целительный «Напиток Богов» (The Glass of the Gods) — идеально сбалансированное сочетание общеизвестных ингредиентов.
Салат
Бар «Райский уголок», в котором священнодействует Рё Сасакура (Sasakura Ryuu), прячется где-то в глубине района Гинза, торгового и культурного центра Токио. Неприметный и даже невзрачный по сравнению с многочисленными соседями, он рассчитан на постоянных клиентов, желающих укрыться от бушующей суеты внешнего мира за тяжелой черной дверью, отмеченной скромной, но изящной вывеской «Eden hall».
Вошедшего ожидает уютный полумрак, ненавязчивая, тихая музыка и, конечно же, стойка с неизменным волшебником блендера, виртуозом шейкера и мастером неспешной оздоровительной беседы.
Первое
Каждая из одиннадцати серий (в «Бармене» эпизоды измеряются «бокалами») содержит небольшую историю из жизни посетителей «Райского уголка». За стойкой на непременном высоком табурете (barstool) рядом с человеком всегда восседают его воспоминания, старые обиды, забытые мечты, нерешенные проблемы. Призраки прошлого и духи настоящего беспокоят клиента, и задача хорошего бармена — суметь развеять морок, смешав правильный коктейль для конкретной ситуации. А пока заветная смесь находит путь к сердцу нового посетителя, молодая девушка по имени Курушима Мива (Kurushima Miwa) и два опытных старых бармена, Кузухара Рюичи и Хигашияма Минору, служат зрителю гидами в музее истории коктейлей. Любознательным отаку (фанатам) предстоит открыть тайну названия коктейля «Маргарита», выяснить что такое «мидзувари», узнать какие напитки предпочитал Эрнест Хемингуэй и понять, почему бутылка японского виски «Каку Сантори» имеет форму панциря черепахи.
В конце каждой серии, под звуки завершающей темы «Hajimari no Hito» от «Natural High» терпеливому зрителю предлагается рецепт смеси, упомянутой в текущем эпизоде.
Второе
Какие же люди посещают «Райский уголок»? Да самые разные! Директоры крупных компаний и чиновники средней руки, учителя и хозяева ресторанов, студенты и молодожены. Занятые жители большого современного города. Кого нет среди постоянных клиентов потаенного бара, так это праздношатающихся бездельников. Тема упорного труда для достижения поставленной цели очень сильна в сериале (неужто социальный заказ?) А если вы оступились, господин Сасакура мягко, но уверенно вернет вас на правильный путь.
Что же до самого бармена, то он, в отличие от странствующего кондитера Виенн из нашумевшего фильма «Шоколад» Лассе Халлстрема (явные параллели несомненно имеют место), взаимодействует с другими персонажами и существует как художественный образ только в пределах своего заведения. Зато в стенах бара он — царь и бог. Бессмертный эльф или добрый ангел, действующий в ограниченном пространстве, как Том Бомбадил из «Властелина Колец» Джона Р. Р. Толкиена.
Закуски
«Бартендер» будет особенно интересен тем, кто занят на постоянной и каждодневной работе в большом городе. Кто не понаслышке знаком со словами «аврал» и «стресс». Похоже, перед нами то, что в среде поклонников аниме называется редко употребляемым ныне словом «гэкига» — жанровая разновидность серьезного анимационного фильма для взрослых. Так что любителям боевых мехов и грудастых волшебниц здесь ничего не обломится.
Десерт
Умеренная кавайность отрисовки отдельных персонажей сочетается в сериале с детализацией изображения известных брендов алкогольной продукции. Достаточно условная проработка заднего плана уравновешивается яркими образами героев и чрезвычайно приятной мягкой атмосферой медитативного созерцания, в которую так приятно погрузить воспаленное тяжелыми буднями сознание.
Напитки
Кстати, что касается рекламы употребления крепких напитков и, тем более, пропаганды опьянения, то в «Бартендере» с этим все строго. Три главных правила завсегдатая: не напиваться, не грубить посетителям и не затевать драк — соблюдаются по-японски четко. Основное место в повествовании отводится вовсе не употреблению спиртосодержащих напитков, а сложному экзистенциальному поиску, который, в отдельных случаях, может сопровождаться некоторым (как правило, небольшим) количеством алкоголя. Ведь в мастерстве бармена, как и в искусстве врачевателя, работает принцип Парацельса, гласящий, что одно и то же вещество в зависимости от дозировки может быть и ядом, и лекарством.
Счет
Все, кто устал после рабочего дня, кто испытывает душевный дискомфорт и не знает, как от него избавиться — добро пожаловать в «Райский уголок» за порцией ненавязчивой баротерапии от Palm Studio. Желающие также могут ознакомиться с оригинальной мангой «Bartender» от Араки Дзё (Araki Joh) и Кендзи Нагатомо (Kenji Nagatomo). Хочется только еще раз сказать: «Благословен будь, коктейль и бармен...»
Итоговая оценка: 8 баллов из 10!